藏历新年，高原夜晚的天外依旧干净走漏，时常常有烟花的爆炸声突破宁静。在拉萨一家云南菜馆的后厨里，普玉虎正仔细查对刚到的包裹，他要为藏历新年后的营业作念足准备——来自拼多多的干辣椒、木耳、八角、花生等食材整王人码放，散漫着纯属的香气。

这位42岁的云南保山东谈主，已在拉萨创业两年。从退伍军东谈主到餐饮雇主，从云南到西藏，他朝上的不仅是地舆距离，还有创业路上的一王人谈坎。而拼多多引颈电商西进，成了他“高原创业梦”的弥留撑捏。

退伍军东谈主的创业路：从军营到高原 从结伴到分工

普玉虎的创业故事始于一次对“雅瞻念圈”的逃离。18岁当兵，12年兵马活命障碍四川、云南。在军队后勤使命的资格，让他对食材采购、仓储处分有了真切交融。2015年底退伍时，他拒却了故乡云南保山的体制内安置契机，遴选我方创业。普玉虎说我方是一个爱开脱的东谈主：“不想字画卯酉，那就试试能折腾出什么。”  

尔后的几年，普玉虎跑遍寰球多地，但恒久未找到扎根的标的。直到2023年，一次自驾西藏的资格改变了他的轨迹。“拉萨的天特殊蓝，东谈主直截了当，莫得复杂的外交。”带着全部积累，他离开云南，在拉萨租下一间铺面，启动了在拉萨的第一次餐饮创业，与一又友结伴运筹帷幄云南杀猪菜。 

但首店因与结伴东谈独揽念辨认分家，他带着积累“别辟门户”，在郊区开起外卖店——“老兵烧烤”，主打烧烤和“林卡”(藏式远足)零食。新店选址偏僻，客源不稳，加上拉萨东谈主工、房钱本钱高，月均开支达数万元。为诱导腹地客源，普玉虎将云南烧烤与藏式“林卡”聚首。据他先容，周末，藏族家庭常聚在郊野帐篷，喝酒唱歌，这方面的阛阓比拟大。  

遴选餐饮业，既是家眷传承(父亲和妹妹均从事餐饮)，亦然实际考量。“文化水平不高，但军队后勤教授让我对本钱管控轻车熟路。”关系词，高原创业的挑战远超预期：冬季长达4个月的“空窗期”、腹地食材价钱奋斗、供应链不安靖……最让他头疼的，则是食材的采购，尤其是云南特点食材。  

在拉萨的批发阛阓，由于高原地区运脚奋斗，不异规格的干辣椒，在拉萨一袋14元掌握，在故乡可能惟有9元。“若按传统渠谈进货，利润可能被食材吃掉近10%。”开头，他尝试从云南发货，但运脚奋斗；转向腹地批发阛阓后，本钱压力依旧无解。

“拼多多包裹进店那一刻，我知谈赌对了”

改换出当今2024年。跟随电商西进的全面铺开，西藏快递量马上增长，包邮计谋诱导更多商家入局。普玉虎的店铺收拢机遇，借线上采购裁汰本钱，同期以“家乡味”黏住客群——30%的顾主是云南老乡，30%为腹地藏族东谈主，其余是搭客。“沉除外还能吃到家乡滋味，能解乡愁。”一位常客评价。  

“咱们餐厅的东谈主均破钞在80元掌握。”引入了拼多多采购后，东谈主均破钞的原材料本钱能裁汰7-8元。“五个东谈主的破钞，利润就能多出35-40元。”他说，这看似渺小的差额，在高原创业中至关弥留。  

他回忆起初在拼多多购买食材，下单时既惊喜又发怵：“这样远能送到吗？质地行吗？”一周后，包裹准时进店，和我方在阛阓购买的食材毫无区别，这让他知谈我方“赌”对了。尔后，木耳、干辣椒、花椒、八角、花生等食材连续“搬动”至拼多多的采购清单。不异规格的辣椒，普玉虎发现拼多多也只卖9元，和故乡一样。

就在几天前，普玉虎第一次尝试在拼多多购买土豆，“拼多多上的价钱是一斤1.5元，菜阛阓大略是2元多少许。”如今，他的后厨里，拼多多包裹与腹地鲜货各占一半。耐储存的干货、冻品通过“中转集运包邮”步地，从西安中转仓长入配送至拉萨，平台承担二段运脚。这一计谋让商家与破钞者都无需特地包袱偏远地区物流本钱，也让普玉虎的采购本钱直降25%-30%。  

“最近几天，我才刚下了4000多元的订单。”他展示手机里的记载：花生、八角、花椒、干豆腐……二十余种食材从各地发往高原。关于物流速率，普玉虎也格外欢喜。“基本上几天就能到，偶尔晚个一两天也闲居，尤其109国谈上来的物流车，遭受大雪封山多个一天两天很闲居，但总能到。”  

“跟故乡同等的价钱，拼多多平台能给我同等的货，咱们以后的用量细目会越来越大。”

电商西进：重构高原交易毛细血管

聊起畴昔，普玉虎的相干很求实：先稳住门店，再缓缓膨胀。如今，他更敬重创业的“历程价值”，不再纠结客源波动，而是专注菜品性量。比如：从拼多多采购的花椒与云南故乡的货色对比测试，网购的土豆和当地有无区别……这些成了他每晚的“必修课”。

他的故事，是拼多多引颈电商西进的微不雅注脚。2022年以来，拼多多通过“中转集运包邮”“免二段运脚”等计谋，饱读动平台商家将西藏、青海等西部偏远地区纳入“包邮区”。在拉萨，普玉虎这些依托电商降本的小微创业者，正以“云采购+腹地劳动”的步地重构高原交易生态。

“不是莫得需求，是以前他们的需求莫得被看见。”奋战在一线的快递从业者如是说。但如今，在海拔4500米的羌塘草原，牧民能在拼多多购买冰柜。西藏东谈主民也能吃上平价的清新椰子，再也无须花80元一斤的高价去阛阓上购买。“再也无须买10块钱的东西，却要付28元的运脚。”在普玉虎的店里，访佛的故事每天都在发生——云南的菌干、四川的花椒、东北的木耳，通过包裹扩大着高原的味觉舆图。  

“这里的东谈主顺利、纯正，就像云南故乡。”普玉虎我方也渐渐融入了拉萨的生活，饮食风气上也能略见一二：“藏面、甜茶、酥油茶、糌粑、油饼等藏餐早点我都吃，云南的米线、面条我也吃。”他笑称，我方学会了藏语致意，能听懂“吃饭”“休眠”等简便词汇。每逢节日，他会带着从拼多多购买的普洱茶拜谒藏族一又友，而对方回赠牦牛肉干。拼多多不仅是普玉虎的“生意伙伴”，也成了他日常生活的一部分。

傍晚，普玉虎站在店门口，看着快递员将新到的拼多多包裹搬进后厨。青藏高原的夕阳将他的影子拉得很长，仿佛串联起云南保山的梯田与西藏拉萨的雪山。手机响起，是女儿打来的电话：“爸爸，你什么时候追溯？”  

他乡创业，对家东谈主的念念念成了比雪山更不行逾越的存在，普玉虎一年只可回家两三次，每次待几天就要急促复返西藏。因为在外创业，聚少离多，普玉虎坦言对9岁的女儿充满念念念与羞愧：“想细目会想，咱们在云南保山的时候亦然这样，一个月见不了几次，咱们回家的时候他睡了，他上学的时候咱们还没起。最耗费孩子的便是莫得期间陪他。” 

家东谈主也常常劝他回云南，但普玉虎有我方的坚捏：“给我5年期间，既然那时30岁遴选跳出雅瞻念圈，最起码解释一下我方的东谈主生价值，我不想我这辈子樗栎庸材，我不要让我方留太多缺憾。至于告成与否，在我方勤勉之后，效果其实依然不是很弥留了。”

远方，布达拉宫的详细渐渐隐入暮色，而高原上的包裹仍在路上——它们载着食材、衣物、家电，也载着泛泛东谈主对好意思好生活的期待。在这条横跨2000公里的创业路上，普玉虎的餐厅开云体育(中国)官方网站，正用繁荣昌盛的家乡味，见证着期间红利的悄然抵达。